The Crave，渴望、热望之意。跃动的音符，热切的期盼让人联想到律动的渴望，愉悦身心、恣意放纵的情绪、适合一个人的时候感受生命的悸动，自在不羁任由热情洋溢，全然的自由大概只能存在意念中。
在电影《海上钢琴师》中，这首曲子是爵士乐的始祖Jelly Roll Morton挑战1900时弹奏的。曲罢，1900早已泪流满面，于是重奏一遍以示尊敬。
“Jelly Roll Morton不是在弹奏，他在爱抚这些音符，听起来就像是丝绸滑过了女人的肌肤。他的手指如蝴蝶般轻盈，他开始弹奏那沁人心脾的曲。当他在船厅里敲击着键盘，楼上原本忙碌的人们不再骚动，他们想要音乐划过窗帘、流过床底，没有烦躁的情绪，他弹奏的就是这样的音乐。”
Jelly Roll Morton 杰利 罗尔 莫顿（1890.10.20--1941.7.1 ）
原名: Ferdinand Joseph Lemott
国籍：美国
出生地：路易斯安那 新奥尔良
音乐风格：古典新奥尔良爵士乐
乐队中的工作： 作曲 指挥
主要乐器：钢琴
12岁时就在新奥尔良 Storyville 的妓院演奏钢琴。1904-1917年间，在美国南方流浪，巡回钢琴表演，时而以赌博、台球、拉皮条等业作辅助收入，还当过游泳池清洁工、小歌舞剧丑角。1917-1922年至西海岸演奏，后在芝加哥得到巨大的发展。1923年之后，开始为杰奈特唱片公司（Gennett Recording Company） 录制唱片，取得很好的成绩。不久他组建了 Red Hot Peppers 乐队，在 RCA 唱片公司留下一系列优秀的录音。1928年迁至纽约，继续为 RCA 录音，一直到1930年。他编排的《黑底跺脚舞曲》（Black Bottom Stomp）、《祖父的咒语》（Grandpa's Speels）、《爵士博士》（Doctor Jazz）等，曾风靡一时。1930年代，受经济大萧条的冲击，爵士进入低潮，莫顿也开始沦落，甚至不得不在华盛顿的地下酒吧里弹琴。1941年逝世于洛杉矶。莫顿自称是爵士乐的创始人，虽然未被人们公认，但仍不失为早期爵士最重要的音乐家，是拉格泰姆（Ragtime）和爵士钢琴转型期的关键性人物，在爵士乐的形成和完善方面，有着关键性的贡献。1993年百老汇曾上演音乐剧《杰利的最后困境》，描绘了他一生的起落。